Nas previsões do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), em 2011 os norte-americanos estarão consumindo ao redor de 110 kg per capita das carnes bovina, suína e de frango – um volume cerca de 7% menor que o registrado em 2006, quando o consumo per capita foi estimado em 118 kg.
Link: Nelore do Brasil
Fonte: Avisite
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